A recep:

Hozzávalók:

   Tésztához

         4 tojás sárgája

         10 evőkanál víz

         25 dkg porcukor

        20 dkg liszt

        1 sütőpor

        10 dkg darált dió

        4 tojás fehérje

   Krém

        4 dl tej

        4 evő kanál gríz

       25 dkg vaj

       25 dkg porcukor

      15 dkg darált dió

  Máz

      10 dkg főzőcsoki

      10 dkg vaj

Elkészítés

  4 tojás sárgáját, 10 evőkanál vízzel, 25 dkg porcukorral 1 sütőporral kikeverem. Hozzáadom a 20 dkg lisztet, a 10 dkg darált diót és kikeverem, majd hozzákeverem a felvert 4 tojás fehérjét. kizsírozott és  lisztezett közepes méretű tepsibe öntjük, megsütjük.

A  4 dl tejet a 4 evő kanál grízzel megfőzőm, majd kihűtöm. Hűtés közben kevergetem, hogy ne bőrősödjön be. Miután kihült hozzá keverem a 25 dkg vajat, a 25 dkg porcukrot, a 15 dkg darált diót. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjűk.

Elkészítjűk a mázat, a 10 dkg főzőcsokit és a 10 dkg vajat felolvasztjuk, majd a sütemény tetejére öntjük.

Ha nem akarunk mázat készíteni, nagyon dekoratív lehet a reszelt csokoládé is.

Jó étvágyat!

 

 

http://sikerprogram.net/linkstart-2x2/?ajanlo=2599

 

 

               

 

Oldal: Hogyan működik a HuPont.hu weboldalszerkesztő és honlap?
Finom diós cseszkó - © 2008 - 2025 - kezekkel.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat